{"id":4650,"date":"2013-10-16T00:49:51","date_gmt":"2013-10-15T22:49:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kijimunas-kitchen.net\/es\/?p=4650"},"modified":"2014-09-24T23:43:45","modified_gmt":"2014-09-24T23:43:45","slug":"crepes-frutarianos-con-solo-tres-ingredientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kijimunas-kitchen.com\/es\/crepes-frutarianos-con-solo-tres-ingredientes\/","title":{"rendered":"Cr\u00eapes frutarianos con s\u00f3lo tres ingredientes"},"content":{"rendered":"

Esta receta es muy reconfortante y un verdadero premio, sobre todo si antes hemos practicado algo de ejercicio intenso, pero no estresante.<\/p>\n

Tiene s\u00f3lo tres ingredientes, est\u00e1 dise\u00f1ada para una merienda o desayuno suave pero lleno de energ\u00eda que nos mantendr\u00e1 ligeros a lo largo del d\u00eda mimando a nuestro sistema digestivo.<\/p>\n

Muchas recetas de cr\u00eapes crudiveganos tienen much\u00edsimos ingredientes, que, al llegar a nuestro est\u00f3mago y luego en nuestros intestinos, tienen que ser separados y procesados de manera adecuada para que podamos absorber sus nutrientes. En el fondo, todos estos ingredientes tan diversos no hacen falta para preparar una cr\u00eape deliciosa y le dan trabajo extra a nuestro sistema digestivo.<\/p>\n

En esta receta vamos a usar s\u00f3lo dos ingredientes para la cr\u00eape m\u00e1s suave, dulce y flexible; y otro ingrediente m\u00e1s para el relleno. Ser\u00e1 un placer para los sentidos y un placer para nuestro sistema digestivo.<\/p>\n

Tiempo de preparaci\u00f3n:\u00a0<\/b>5 min.\u00a0Tiempo de cocci\u00f3n:\u00a0<\/b>no necesita.\u00a0Listo en:<\/b>\u00a08\u201312 h.
\nPara 4\u20136 cr\u00eapes medianos<\/b><\/p>\n

Ingredientes<\/b><\/h4>\n

Para los cr\u00eapes
\n<\/b>2 peras conference o limoneras, con la piel y las semillas, lavadas y cortadas a trocitos
\n1 pl\u00e1tano, pelado y cortado a trocitos<\/p>\n

Para el relleno
\n<\/b>2 pl\u00e1tanos, pelados y cortados en rodajitas
\n4 c. soperas de mermelada de ciruela<\/a>
\njengibre o canela en polvo (opcional)<\/p>\n

M\u00e9todo de preparaci\u00f3n<\/b><\/h4>\n

Colocar los ingredientes para los cr\u00eapes en una batidora de vaso y batir hasta obtener una crema suave y homog\u00e9nea.<\/p>\n

Repartir sobre las l\u00e1minas de teflex del deshidratador en forma de c\u00edrculos de unos 20 cm de di\u00e1metro. La masa deber\u00eda llegar para unos 4 \u00f3 6 cr\u00eapes, depender\u00e1 del tama\u00f1o de la fruta que hayamos utilizado. Deshidratar durante 6\u20138 horas hasta que los c\u00edrculos de fruta se hayan transformado en l\u00e1minas el\u00e1sticas y secas al tacto; despegar, dar la vuelta y deshidratar durante 2 horas m\u00e1s.<\/p>\n

Para montar los cr\u00eapes, extender una cucharada sopera de mermelada de ciruelas sobre cada cr\u00eape, repartir las rodajitas de pl\u00e1tano en la mitad de cada cr\u00eape y doblar cada cr\u00eape por la mitad dos veces. Opcionalmente, puedes espolvorear con jengibre o canela en polvo para decorar, que, a parte de sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, anticancerosas y termog\u00e9nicas, son muy digestivos.<\/p>\n

Bon ap\u00e9ttit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Esta receta es muy reconfortante y un verdadero premio, sobre todo si antes hemos practicado algo de ejercicio intenso, pero no estresante. Tiene s\u00f3lo tres ingredientes, est\u00e1 dise\u00f1ada para una merienda o desayuno suave pero lleno de energ\u00eda que nos mantendr\u00e1 ligeros a lo largo del d\u00eda mimando a nuestro sistema digestivo. Muchas recetas de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4652,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"nf_dc_page":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[11,4],"tags":[36,38,39,43,80,98,147,154,174,222,244,251,254,259,273,276,280,282,286,289,290,291,294,297],"class_list":["post-4650","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dulces-sin-culpa","category-recetas","tag-anti-estres","tag-antibacteriano","tag-anticanceroso","tag-antioxidante","tag-calcio","tag-cobre","tag-fosforo","tag-hierro","tag-magnesio","tag-reduce-el-colesterol","tag-rico-en-fibra","tag-selenio","tag-sodio","tag-termogenico","tag-vitamina-a","tag-vitamina-b1-tiamina","tag-vitamina-b2-riboflavina","tag-vitamina-b3-niacina","tag-vitamina-b6-piridoxina","tag-vitamina-b9-folato","tag-vitamina-c","tag-vitamina-d","tag-vitamina-e","tag-zinc"],"jetpack_publicize_connections":[],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.kijimunas-kitchen.com\/es\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/3-ingredient-crepes.jpg?fit=500%2C500&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p56CiV-1d0","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kijimunas-kitchen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4650","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kijimunas-kitchen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kijimunas-kitchen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kijimunas-kitchen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kijimunas-kitchen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4650"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kijimunas-kitchen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4650\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5732,"href":"https:\/\/www.kijimunas-kitchen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4650\/revisions\/5732"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kijimunas-kitchen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4652"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kijimunas-kitchen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kijimunas-kitchen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kijimunas-kitchen.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}