{"id":5011,"date":"2014-01-01T20:27:50","date_gmt":"2014-01-01T19:27:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kijimunas-kitchen.net\/es\/?p=5011"},"modified":"2014-01-01T20:27:50","modified_gmt":"2014-01-01T19:27:50","slug":"choco-halva-con-corazon-de-frambuesa-y-hierba-de-trigo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kijimunas-kitchen.com\/es\/choco-halva-con-corazon-de-frambuesa-y-hierba-de-trigo\/","title":{"rendered":"Choco\u2013halva con coraz\u00f3n de frambuesa y hierba de trigo"},"content":{"rendered":"<p>Y, bien, hoy 1 de enero de 2014 empezamos el a\u00f1o con una s\u00faper receta, choco\u2013halva con coraz\u00f3n de frambuesa, unas bolitas energ\u00e9ticas que har\u00e1n las delicias de tus postres y que combinan los innumerables <a title=\"Leche dorada de calabaza con nata de s\u00e9samo\" href=\"http:\/\/www.kijimunas-kitchen.net\/es\/leche-dorada\/\" target=\"_blank\">beneficios del s\u00e9samo<\/a>, los frutos del bosque, el chocolate puro y la hierba de trigo. Son sencillas de preparar, aunque necesitan un poquito de habilidad manual para poder cerrar cada bolita. Aunque a partir de la segunda bolita, seguro que no tendr\u00e1s ning\u00fan problema. Todo lo hace la pr\u00e1ctica&#8230; \u00a1A ver qu\u00e9 tal te salen!<\/p>\n<p>\u00a1Feliz A\u00f1o!<\/p>\n<p><b>Tiempo de preparaci\u00f3n: <\/b>15 min.<b>\u00a0Tiempo de cocci\u00f3n:\u00a0<\/b>no necesita.<b>\u00a0Listo en:<\/b>\u00a025 min.<br \/>\n<b>Para 25 choco\u2013halvah<\/b><\/p>\n<h4><b>Ingredientes<\/b><\/h4>\n<p>500 gr semillas crudas de s\u00e9samo blanco<br \/>\n100 gr de pasta de cacao crudo<br \/>\n10 gr manteca de cacao crudo<br \/>\n1\/4 c. peque\u00f1a de estevia en polvo<br \/>\n1\/4 c. peque\u00f1a de semillas de vainilla<br \/>\n25 frambuesas deshidratadas<br \/>\n3 c. soperas de hierba de trigo en polvo<\/p>\n<h4><b>M\u00e9todo de preparaci\u00f3n<\/b><\/h4>\n<p>En un procesador de cocina, moler todos los ingredientes menos las frambuesas y la hierba de trigo hasta obtener una pasta modelable.<br \/>\nDividir la masa resultante en 25 porciones y darle forma de bolitas.<br \/>\nCon un cuchillo fino y afilado, dividir las bolitas en dos. Presionar con los dedos en el centro de cada mitad de cada bolita para crear un hueco donde colocar las frambuesas.<br \/>\nColocar una frambuesa en el centro de cada media bolita y cerrar con la otra mitad presionando con los dedos. Reservar y repetir con todas las bolitas.<br \/>\nEn un bol peque\u00f1o, colocar la hierba de trigo en polvo y rebozar las bolitas una a una.<br \/>\nYa est\u00e1n listas para servir y disfrutar.<\/p>\n<p>\u00a1Bon ap\u00e9ttit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Y, bien, hoy 1 de enero de 2014 empezamos el a\u00f1o con una s\u00faper receta, choco\u2013halva con coraz\u00f3n de frambuesa, unas bolitas energ\u00e9ticas que har\u00e1n las delicias de tus postres y que combinan los innumerables beneficios del s\u00e9samo, los frutos del bosque, el chocolate puro y la hierba de trigo. 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