{"id":6555,"date":"2015-10-07T17:58:49","date_gmt":"2015-10-07T17:58:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kijimunas-kitchen.com\/es\/?p=6555"},"modified":"2016-03-05T19:05:38","modified_gmt":"2016-03-05T19:05:38","slug":"5-recetas-para-hacer-panes-crudiveganos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kijimunas-kitchen.com\/es\/5-recetas-para-hacer-panes-crudiveganos\/","title":{"rendered":"5 recetas para hacer panes crudiveganos"},"content":{"rendered":"

Hoy estoy bien feliz porque puedo compartir contigo 5 recetas para preparar 5 tipos de panes crudiveganos diferentes, parecidos a los que aprenderemos a preparar y degustaremos en mi taller de panes raw con superalimentos en Biospace<\/a> (Barcelona).<\/p>\n

Si me sigues, ya sabes que una de las cosas que me gusta preparar son dulces, quesos y panes. Siempre crudos y veganos. Tambi\u00e9n si me sigues, sabes que desde hace unos meses estoy colaborando con la revista Cuerpomente<\/a>, de RBA editores,<\/strong>\u00a0la puedes adquirir en los quioscos, publican un n\u00famero nuevo cada mes. Lo mejor es que desde hace ya unos meses, se vienen publicando en Cuerpomente mis recetas raw food y mis art\u00edculos sobre esta filosof\u00eda de vida; tengo la gran fortuna de ser colaboradora de esta revista y disfrutar enormemente escribiendo estos art\u00edculos desde donde puedeo seguir divulgando sus bases de manera amena, pero informativa y as\u00ed poder llegar a m\u00e1s gente.<\/p>\n

Estoy s\u00faper feliz de poder trabajar en un ambiente con tan buenas hondas como esta revista, s\u00faper profesional y, adem\u00e1s, en un marco que a m\u00ed me parece imprescindible que es el de la divulgaci\u00f3n de la la salud, la alimentaci\u00f3n y la medicina natural hol\u00edstica.<\/strong><\/p>\n

Proyectos como \u00e9ste son muy\u00a0importantes para ofrecernos de manera sencilla herramientas con las que cuidarnos d\u00eda a d\u00eda de manera f\u00e1cil pero efectiva, y recetas con las que poder regalarnos salud y amor a trav\u00e9s de los alimentos, no s\u00f3lo para nosotros, sino tambi\u00e9n para nuestra familia y amigos.<\/p>\n

El n\u00famero de Cuerpo Mente del pasado mes de septiembre inclu\u00eda un extenso art\u00edculo m\u00edo de 8 p\u00e1ginas, con unas fotos preciosas de mis panes crudos de Anna Garcia Fr\u00edgola<\/a>,\u00a0donde tuve la suerte de exponer los motivos por los cuales los panes convencionales no son tan nutritivos como creemos, m\u00e1s bien al contrario, y cu\u00e1les son sus efectos sobre nuestra salud. <\/strong><\/p>\n

Yo tengo la enorme suerte\u00a0de no haber sido nunca fan de comer pan, as\u00ed que el d\u00eda que dije que ya no quer\u00eda m\u00e1s pan en mi dieta, hace muchos a\u00f1os ya, no me cost\u00f3 nada eliminarlo. Sin embargo, s\u00e9 que esto no es igual para todos, y muchos de vosotros me escrib\u00eds a menudo\u00a0y me coment\u00e1is lo dif\u00edcil que resulta abandonar el h\u00e1bito de comer pan.<\/strong> Da rabia, \u00bfverdad? Uno se esfuerza y se esfuerza por querer llevar una dieta lo m\u00e1s equilibrada y natural posible y siempre hay alg\u00fan alimento emocional que no nos deja tranquilos; incluso esa impotencia de no poder prescindir de un alimento en concreto\u00a0nos puede hacer sentir culpables porque traicionamos nuestro deseo de seguir una dieta que parece imposible para el com\u00fan de los mortales, \u00bfes que s\u00f3lo unos pocos pueden?<\/p>\n

Bien, pues tienes que saber que ninguno de esos “deseos caprichosos” de querer comer un alimento y no poder evitarlo es s\u00edntoma de flaqueza o de debilidad de car\u00e1cter. Hay alimentos, como el pan o los l\u00e1cteos, que producen adicci\u00f3n porque contienen sustancias opi\u00e1ceas..<\/strong>. As\u00ed es, ya debes haber deducido que este\u00a0tipo\u00a0de alimentos producen adicci\u00f3n, y por eso son los \u00faltimos que conseguimos abandonar.<\/p>\n

Pero todo esto y m\u00e1s lo explicaba en el art\u00edculo de la revista Cuerpomente de septiembre. Afortunadamente, tengo un regalo para t\u00ed, aunque el art\u00edculo no est\u00e1 entero s\u00ed que encuentras un buen extracto en este link.<\/a> Y, adem\u00e1s, 5 recetas<\/a> del art\u00edculo original para que puedas preparar en casa tus propios panes crudiveganos.<\/strong><\/p>\n

Menudo regalazo, \u00bfno? Yo s\u00e9 de m\u00e1s de uno y m\u00e1s de una que lo debe estar esperando con ganas, ya que en fuera de la Pen\u00ednsula y fuera de Canarias, la revista llega dos meses m\u00e1s tarde de su publicaci\u00f3n original. Espero que lo disfrut\u00e9is tanto como yo disfrut\u00e9 escribi\u00e9ndolo.<\/p>\n

Pero no te vayas a\u00fan, si vas a estar en Barcelona el mes de octubre, recuerda que en Biospace impartir\u00e9 un taller sobre panes crudiveganos con recetas nuevas e in\u00e9ditas. Encuentras c\u00f3mo apuntarte en este link.<\/a> \u00bfNos vemos all\u00ed?\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u00a1Bon app\u00e9tit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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