Entre olas de maravilla y kombu, bancos de girasol y coco, campos de laurel y tomates, playas de palmeras y pinos. Canto para sirenas: rawsagna energética del mar. Tiempo de preparación: 10 min. Tiempo de cocción: no necesita. Listo en: 48 h. Para 2 personas Ingredientes Para las tiras de maravilla y kombu 2 ó 3 tiras de alga kombu fresca […]
Equinoccio: noche igual al día. Ya cambió la luz, dorado–cúrcuma, y ya llegan los primeros frutos de primavera. Los últimos frutos de invierno como un eco se mezclan en el plato con frutas nuevas. No hay tiempo que perder: nutri–ensalada del equinoccio. Tiempo de preparación: 5 min. Tiempo de cocción: no necesita. Listo en: 5 min. Para 2 personas Ingredientes […]
Hoy te dejo dos recetas sencillas, saludables, anticancerosas y muy antioxidantes. Estas recetas combinan superalimentos como el cacao crudo, el té verde en polvo (matcha), el cáñamo, la algarroba, o el trigo sarraceno. No porque cocinemos saludable vamos a dejar los placeres de lado. A ver qué te parecen. Galletas de chocolate con trocitos de cacao […]
Recibo muchos mensajes y preguntas sobre mis quesos vegetales y sus ingredientes. ¡Qué felicidad saber que las recetas de Kijimuna’s Kitchen iluminan con vida tantas cocinas por todo el planeta! Así que como sé que os gustan los quesitos, hoy os dejo otra receta para hacer un queso crema en cuestión de minutos y acompañar […]
Hoy te quiero dejar una receta súper rápida y sencilla que tiene un efecto calmante y relajante sobre el cuerpo; es muy agradable y tonificante para el invierno. Se toma calentita, a 42 °C, es salada y muy nutritiva; ayudará al buen funcionamiento de tu sistema digestivo. Por la noche es una sopa súper reconstituyente […]
